8.4.2. Sève d’érable — sirop d’érable en grands contenants: La sève d’érable doit être propre à la consommation humaine.
Le sirop d’érable en grands contenants doit être propre à la consommation humaine et provenir exclusivement de la sève d’érable ou d’un autre produit de l’érable.
R.R.Q., 1981, c. P-29, r. 1, a. 8.4.2.